引子

谁能把海南热带水果高质量大批量销出去，谁就是帮了海南果农的大忙，推动了海南热带农业的发展，他就是英雄、是模范。周金枝，一个默默无闻的江浙女子，十年磨一剑，做活了海南热带水果这篇大文章，架起了海南热带水果通往全国的桥梁，带动农民发家致富。海南省的省长省委书记视她为人才，国家农业农村部和国家乡村振兴局的有关领导都极力推荐这个农业典型。她如今是全国第十三届妇女代表、海南省党代会代表、海南省第七届人大代表、海南省七届人大常委会专家咨询委员会委员、海南省第七届杰出民营企业家、2022 年度全国乡村文化和旅游带头人、海南省乡村旅游度假协会会长。

（一）与辉同行海南行专场直播

2024 年 5 月 3 日，国内目前最火博主董宇辉先生携“与辉同行”直播团队来到海南。历经多地考察，他们将直播地点选择在位于儋州的嘉禾共享农庄。

当天上午，“与辉同行海南行”专场设在嘉禾共享农庄的自然课堂，只见草坪上搭建了由各类热带鲜果组成的水果山，当天直播在热气球与黎族特色竹竿舞中开场，身着民族服饰的演员们为广大网友奉上了一场极具特色的视听盛宴。海南的贵妃芒、百香果、香水柠檬、椰子鸡、清补凉等特色产品纷纷亮相直播间。

直播期间，在嘉禾执行总裁周金枝的陪伴下，主播潇潇、汉森和鹏鹏化身一日农夫，感受了不同的农作体验。透过直播间的镜头，网友云游了嘉禾共享农庄，了解到这里不仅景色优美，可以体验采摘、犁地、种植等农事，还可以在草坪上观看老电影、品尝田园 BBQ，就连主播潇潇都感叹道：“农庄不光有农品，还有农创，在这里可以感受到农创的好玩和精彩，邀请大家可以来实地体验”。

夜晚，董宇辉先生的到来更是引爆整个直播间。董宇辉在周金枝的陪伴下，品尝了海南传统的黎苗长桌宴。“环境很好，水果也很鲜甜，如果在这里可以享受一个美好的夜晚，品尝阳光雨露带来的这一抹甘甜，真是人生一大事。”董宇辉一边品尝着美食一边与周金枝分享自己此时的心情，他赞美海南自然和农业资源禀赋好，盛产的水果都十分可口。董宇辉说：“这次直播产品为啥会卖空，其实主要还是因为它品质好啊，大家愿意喜欢去购买，倒不是说我们有多么强的推销能力。对于我们来说，见识了海南农业的精彩和丰富。海南的农业企业也会意识到线上渠道的重要性，我相信他们以后也会去更加耐心的、精致的去运营，这些也会给他们产品本身赋能，打开另一个方向。”

这场“与辉同行海南行”专场直播无疑为海南农文旅赋予了更多关注与热度，也为海南乡村发展注入了勃勃生机和无尽活力。海南省农业农村厅副厅长孙法军高度评价这次直播。孙法军表示，本次助农直播从两个方面获得成效，一是宣传了海南热带优质农产品，让全国人民更好的了解到了海南特产；二是宣传我们海南这个优美的环境，包括共享农庄，推动我们海南农业的高质量发展。他还表示，农产品非常适宜通过电商进行销售，我们要进一步汲取相关的先进经验，推动农业电商转型升级，要树立市场的意识，品牌的意识，把产品做好，卖好，卖上价钱，实实在在带动农民发家致富。直播结束了，人们更想知道的是，这个农庄到底是什么东西吸引了董宇辉直播团队。也非常想了解周金枝和她的嘉禾共享农庄的创业成长经历。我带着这些问题专访了嘉禾共享农庄和周金枝。

（二）父辈给了一块地三句话

周金枝在她的宽大的办公室接受了我的采访。我们的话题从2013年 1.39 亿买下 5000 亩地开始。

周金枝回忆说，我当年在杭州一家集团公司上班，丈夫在做外贸，日子过得很惬意。2013 年，公公婆婆花 1.39 亿买下了海南的这块土地。当时的初衷是看好海南的发展趋势，以及 5000 亩国有出让土地是一个非常稀缺的资源，先拿下再谋发展。2013 年下半年，便有央企以高出原价很多的价格想购买我们这块土地。因此，家里为这事开了一个星期的会，我丈夫郑卫江说，父辈做了一辈子的工业，我们这辈人也想做一个产业，那就是农业。我公公婆婆很民主，他们说你想做金枝会不会支持？我对我丈夫说，你想做我就支持你。就这样，我们两人一条心，一根筋干了十年。

周金枝说，当我们刚到海南干农业时，公公婆婆嘱咐了我们三句话：“第一，不要想着赚农民的钱，要带他们一起赚钱。第二，你们到海南做农业，不要老想着政府的补贴，政府的补贴，养活不了企业。第三，你们到海南做农业一定要打造出自己的产品，向市场要利益。”万事开头难，该怎么做农业？作为 80 后的新农人，郑卫江、周金枝夫妇懂得，两人都不是农业专业，必须重新开始学习。周金枝说，我们在那两年里跑了海南将近 200 多个农业种植基地，总结下来，海南的热带水果很有特点，于是确立了产业重点发展方向：热带水果。我们又跑了全国将近 30 多个农业公司，就像多利农庄、阿卡农庄、中粮集团很多这样的企业，我们发现做农业还得做品牌农业，一旦这个品牌标准建立起来，品牌被市场认可，整个海南除了我的 5000亩以外，其他的农户合作社种的东西，它只要符合我的品牌标准，它都可以是我的基地，产业规模才可以做大，同时品牌也是农业可持续发展的灵魂，没有品牌，它基本上赚的是劳动力的钱。我们还跑了全球十几个国家，我们去跑的时候又发现了品牌必须要做，但同时在很多的国家发现，做农业一定要农业+旅游。我们在法国一个叫芒通的城市看到，城市很小，但是它一年接待 1000 来万的游客，只因为一个水果：柠檬，他们有柠檬啤酒节、柠檬运动会、柠檬狂欢节。我们觉得海南的自然条件也非常好，每年八九千万的游客，我们如果在中西部打造一个热带农业田园综合体，游客就会被我们吸引到中西部来。

嘉禾农庄的民宿

周金枝娓娓而谈创业初的那段往事，她谈得很轻松，但我知道，她和她的丈夫在儋州这块土地上经历了很多磨难，付出了很多心血。创业初，他们投入千万元进行撂荒地土壤改良、复肥休耕、道路村貌等土地环境治理；他们要走出去深入挖掘海南核心自然资源，如儋州九大农特产品和海南 16 款热带水果，30 余种农产品、原生态热带旅游资源等。他们要与村里和附近的农民联系合作，坚持以自有 5000亩土地重点打造核心示范种植基地，整合带动南丰镇两个村委会十一个自然村（油文村委会、马岭排村委会），以“一个中心，两个村委会”5000 亩带动50000 亩作为种植目标，通过免费发放柑橘苗、咖啡苗等方式带动周边农户订单种植，达到增产、增收目标。他们要与海南岛内几十家联合种植基地联系，合作开发热带水果新品种。目前种植品种有莲雾、凤梨、百香果、燕果、杨桃、榴莲蜜、妃子笑、贵妃芒等，形成企业+合作社+农户的产、供、销全产业链种植联盟，并逐步形成了“海南热带水果种植地图”，截至 2022 年，联合种植基地达 23 家，已完成 10 万亩联合产业化种养，预计 5 年内，全岛将达到 35 个岛内联合种植基地，20 万亩种植规模。这些都需要他们夫妻俩花费大量的时间和精力以及财力，10 年里，他们在农庄的产业打造上已投入超过 10 亿元。

（三）独创的嘉禾农产品营销术

人们到嘉禾共享农庄学什么？并不是学郑卫江、周金枝夫妇如何吃苦当农民，而是学独属于嘉禾农庄的一产二产三产和三个品牌同步发展的路径。对于这个路径，周金枝坦言，并非一开始就想到，而是经过多年的摸索和市场倒推，才最终形成的。

周金枝说，开始几年，孩子小，我经常回杭州。我每次从海南回杭州，都会带一批热带水果免费给闺蜜吃。吃了几个月，她们说：金枝不要送我们了。我问：不好吃吗？她们说非常好吃，但是每次免费吃不好。她们问我能不能买，我当时还没有想到怎么卖。我有一个学姐，她说你先拉个群，我们给你预订，我第一个群是这 35 个闺蜜组成的，当月就加入了 500 个人，因为我有 35 个闺蜜，她们每人又有闺蜜，每个人的朋友圈不一样，当年群人数达到了 1 万人，在江浙沪形成了喜禾农场的社区服务群，群里每个星期一二三预订，星期四凌晨采摘，五六七配送，采摘的当天都是空运，星期四的晚上就到杭州萧山机场，发到杭州整个地区。

嘉禾农庄的凤梨部落

2015 年，微信社群营销刚刚兴起，周金枝的“农场直达舌尖”微信社交群迅速裂变，从第一年的 10000 人发展到 2000 多个 500 人的社群。2019 年，中国社交新零售风头渐起，周金枝踩准了节奏，为 2000 多个群设计出“自购省钱、分享赚钱”的社交新零售机制，并通过多元方式逐步扩大会员群体。如今还升级成了共享、共建、共富的机制，触达社交新零售模式的核心优势，各行各业的人来到这里相聚，实现了资源共享模式。“我们的会员中 99%都是女性，注重家里的生活品质。” 周金枝说，为了凝聚会员，她还在浙江杭州开设了“喜禾生活美学馆”，一年中不间断地组织沙龙活动，创新线上新零售与线下生活馆沉浸式体验场景，将“人、货、场”全面打通，服务江浙沪高端会员用户及全国企业共建合伙人。

周金枝说，我们的销售服务模式也是在实践中不断完善的。2017年，我们发现，2015 年和 2016 年进群的闺蜜到了 2017 年在逐渐消失，而且也经常遇到投诉，我们调查了解后发现海南农特产品品质差异极大，缺乏品牌标准和分级挑拣，很难服务全国高品质会员。我们开始与中国热带农业科学院、浙江农科院、浙江柑橘研究所、海南大学等机构达成深度合作，制定了 537 条标准和流程，包含新品种引进、种植过程管控、分级挑选、品牌策划、包装设计、产品销售、全国配送、售后服务等，并在儋州、杭州设置冷链仓储中心，始终坚持严格的热带生鲜标准。如今喜禾农场共有五大生鲜标准：农场直达、不滥用化肥农药、不添加甜蜜素和膨大剂、不化学保鲜、不化学催熟。严苛的标准让海南的农产品，有了可执行的产业方向。与此同时，周金枝一直坚持“半箱以下按个赔，半箱以上整箱重发”的生鲜售后标准服务会员，凭借过硬的产品和服务质量，喜禾农场逐渐在江浙沪获得了认可。

周金枝说，标准建立好了之后，我们在江浙沪又开始进行了微商的销售，它的销售也在迭代，原来是社区群，后来微商多了起来，我们邀请所有的微商团队长到喜禾农场生活馆来吃水果，慢慢地他们被我真诚打动，开始帮我一起卖，销售额 2018 年突破了 5000 万元。到了 2019 年的时候，很多的客人又提出来新的问题了，每个月每个星期买都不知道下个月有什么？能否让我们提前知道。我们就开始策划十二星座热带水果，把海南每个月最盛产的那款水果定位为热带明星水果，打造了一张 12 星座热带明星年卡 1.0 版本，开始销售的时候是 1288 元，只有水果还没有旅行。

2019 年双 11 推出当天就卖了 2 万多张，到年底就达到 7 万多会员。这时候，他们又提出来，每个月吃你家水果，能不能到农场来看看玩玩。我们就开始建造 500 亩，大家现在看到的“嘉禾共享农庄”农文旅板块的一期，让会员前来体验，这是市场倒推形成的战略部署。嘉禾共享农庄的销售服务模式先于产品体系构建，以“自购省钱、分享赚钱”的社交新零售模式进行裂变。

周金枝说：“有了好的服务，还得有一套商业模式，我周金枝人品再好，待人再真诚，卖 1 万个会员撑死了，但是如果有 1 万个人帮我卖，就能实现全国 50 万甚至 100万会员，这叫社交新零售模式。”自 2013 年项目启动，嘉禾就不断更新销售服务模式，最终形成以江浙沪为中心，以“会员年卡”为核心产品，将农产品和文旅度假结合，形成“一次下单、一年配送、一程旅行”的组合型服务，在全国 9 个省份扩大会员群体，截至 2024年 5 月，喜禾农场已积累会员 41 万。

喜禾农场。为什么当时品牌不叫嘉禾农场？我疑惑的问到。周金枝笑着说，原来是想去注册嘉禾，但是嘉禾是湖南的一个县，地域名冲突了就不能注册。 我们一帮 80 后很喜欢农业，又想开心喜悦地做农业，所以我们就把力气的力去掉，变成了喜欢的喜，就叫喜禾农场了。

周金枝能拥有独创农产品营销先进模式，除了有高人指点，最重要的是周金枝根据企业发展的需求不断学习和提升自我。从 2013 年开始创业，周金枝先后到海南大学学习农业、北京大学学习文化和旅游、清华大学学习适老化建筑，目前她还就读于香港中文大学的 EMBA金融系。周金枝凭着浙商的实干精神，为了解用户市场、打开销路下了不少功夫。她的策略是“站在江浙沪看全国”，经常亲自跟着配送车大街小巷地送货。从尝试销售到投资建设冷库，搭设喜禾农场网络平台、成立配送中心，她一个一个环节地跟进，配完货物还当起了销售客服。创业之路并非一帆风顺。2017 年 1 月，海口遭遇台风，刚开花的黑金刚莲雾全被打掉，交不出当月订单，周金枝与团队急得团团转，在尝试了各种调运等方法均失败后，周金枝带领团队全网发送两次短信道歉，并赠送双倍水果补偿，当月亏损 200 万，但也做到了零投诉。

（四）云舍松涛·海南中国村

如今，当你来到嘉禾共享农庄，首先映入眼帘的是山水自然的壮观景象。一座气派的景区大门，上书：喜禾热带水果主题公园。进入大门，眼前是一个色彩缤纷球形植物遍布的山坡，密植了三角梅、九里香等植物，一年四季都有花开，美不胜收，花开如瀑。坡顶是一个莲花形状的观景台。花丛中 13 个大字格外醒目：喜禾农场，三倍阳光的生态农场。

周金枝告诉我，10 年前这里还只是橡胶林和破败砖厂，如今变成了集农业种植、农产品加工和乡村旅游、一、二、三产业融合的观光园，于 2022 年被评为金椰级共享农庄和五椰级乡村旅游点，被很多市民和游客评为心中的桃花源、海南田园慢生活必打卡的乡村旅游点。2023 年，有 93 万游客到此观光打卡。

周金枝说，要做到农旅融合一定要取得政府支持。2019 年，很多会员提出想来农庄看看。但我们没有接待能力，5000 亩没有一亩是建设用地。儋州市各级领导发挥营商服务精神，帮企业想办法，提出可以先改造村里一个闲置的小学，我们与村委会合作，他用土地入股，我来投资设计、运营，给他们分红。2021 年建成松涛书院民宿。松涛书院中的“松涛”二字取自于松涛天湖，而“书院”则取自儋州著名的东坡书院。松涛书院的寓意，把儋州著名的地理和文化名片融为一体，在海南独特的海岛气候和人文风俗中呈现一个生态、艺术与文化相融，休闲与放松兼顾的自然空间。

投入运营后，民宿被评为了海南的金宿，也是我们中西部的第一家金宿，有了民宿之后我的会员们都有地方住，很多的博主、亲子家庭也来打卡，体验之后他们都觉得很好。很多省里的领导来调研考察，他们回去之后帮助我们宣传，说浙江有一对小夫妻，在儋州松涛水库的大山里做得非常认真非常好，口口相传之后客人就很多，多了之后

有很多的外省领导的接待，国家领导的接待也开始选择我们这，因此仅有 30 客房的民宿经常订不到房间。

民宿的接待大厅

周金枝说，我们的农旅项目总名称是云舍松涛·海南中国村。这是一处远离城市喧嚣的治愈之地，一种主张自然无界的农禅生活，一个休憩身心的热带田园居所。我们要把云舍松涛·海南中国村建设成为集观光农业园区、乡村旅游景区、旅居共享社区三区一体的热带田园综合体。打造涵盖农事体验、农产品文创展示、自然教育研学、露营营地、特色康养民宿等板块，海南高品质的农文旅生态度假目的地。

周金枝说，项目一期 2023 年初建成开业，就是海南首个以“热带水果”为主题的农业乐园——喜禾热带水果主题公园，这里可参观各类热带珍稀水果种植，体验水果采摘乐趣，玩转田园水果游戏。园区内有许多打卡点：例如花开瀑布、湖畔舞台、“海岛印象”文化体验馆、“一杯咖啡的时间”主题馆、“您好，热带水果”文化馆、“一

颗椰子的旅行”5D 裸眼馆、彩虹水果餐厅、“一食三刻”老爸茶餐厅、山兰部落露营、自然课堂等，游客还能参与自然课堂研学体验、非遗文化蜡染手作等丰富多彩的活动。

我参观了这个主题公园。公园有免费摆渡车，我没有坐，步行前往。满山遍野的球状植物造型是这个主题公园的一大特色，途中有一标语牌，“一半是艺术，一半是自然”，说得太妙了。沿湖畔舞台的水景往上走，处处是景，有一个五层的梯形迭瀑，再往上走，是一个大湖，湖光潋滟，幽深静谧。远处是山兰梯田，梯田边有一个圣女果采摘园，果实累累。在凤梨部落，我看到了大片种植的凤梨，有金钻凤梨、芒果凤梨、手撕凤梨、西瓜凤梨、绣球凤梨等，山腰上有一个百香果动物园，里面有鸵鸟、矮马、孔雀等，是孩子们喜欢去的地方。动物园边上有块指示牌，向左往上是一杯咖啡时间、乡村振兴馆、喜禾市集、向右是：香茅园、黄金椰林、缅枙花园。我继续向上走，山

坡的三岔路口有一个巨大的水果阵造型，摆放着凤梨、西瓜、火龙果、杨桃、香蕉、芒果、莲雾等模型，上书：喜禾市集，突出了热带水果公园的主题。我看到，坡顶的建筑依山势而建，现代时髦，别具一格。喜禾市集就建在半山腰，里面有各种时令水果，门口的指示牌子写着：水果能量站。市集的边上是“一时三刻老爸茶”馆。这个茶馆占地面积很大。在海南，老爸茶是一种饮食，更是一种文化，它是刚出炉的粉粥面点，是聊天谈笑的家长里短，是嘈杂喧闹的市井人情，这里，海南特色的风味美食应有尽有。茶馆的隔壁是一座很雅致的云隐沉香馆，里面展陈着各种海南沉香产品。

一杯咖啡的时间”馆在云舍山顶上。周金枝请我喝咖啡，她说，在海南十年，我们一直在探寻海南咖啡的淳朴滋味，最终在黎母山这块纯净之地，找到了香醇的罗布斯塔，甘醇厚重又清澈顺滑。从咖啡馆出来，我又去看了“你好，热带水果”文化馆、“海岛印象”文化体验馆、“一颗椰子的旅行”5D 裸眼馆。最后来到乡村振兴馆，这个馆面积最大。“为什么要建乡村振兴馆？”我问。周金枝说，这是参加省里乡村振兴会议时一位领导台上的一番话给她的启发。当时他说，“从今天开始我们从脱贫攻坚走向乡村振兴，这是一个新目标需要大家共同努力。”我在台下带着大红花，心情很是激动，我们企业可以做些什么？当天晚上我和我丈夫商量后决定建个乡村振兴馆，海南各个市县的乡村振兴产品都可以免费进来，我们这个馆帮他们卖，用最直观的方式支持乡村振兴、产业振兴。

漫步在场馆之中，我发现了一个特别的产品“海岛印象乡村振兴卡”于是向周金枝寻问了它的由来。她说这张卡的创意是某位领导来到项目调研时，给到我的建议，他说金枝，你把海南的水果架起了通往全国的桥梁，你是否可以做一个乡村振兴卡，价格放低，把海南19 个市县一县一品一个特色做出来，像白沙的茶、万宁的咖啡、陵水的珍珠、东方的花梨、澄迈的沉香、儋州的乳胶枕。这个卡就不局限于 100 万的喜禾会员，全国 13.9 亿的游客只要他们到海南来旅行，都可以人手带走一张，可以任意解锁海南的伴手礼。只要他买了海岛印象乡村振兴卡，也就帮助了海南的乡村振兴。

我还是比较关注嘉禾共享农庄发展下来这么多会员，来海南怎么接待？周金枝说，我们目前新建了两处民宿，一个是云舍·山间栖谷。83 间客房。另一个是云舍松涛·山兰部落营地。我前去参观。山间栖谷建在一片橡胶林中，每一栋木屋都有橡胶树在庭院中，呈现了不同的趣味，让居住真正融入自然。林中的植被带来清凉和宁静，让人放松下来，回归最本真的状态，自然、从容。房间内设施完备，落地窗外的写意山水，隐私性极强，散步、沏茶、阅读，听枝鸟和鸣，感受时光慢慢流淌。在山兰部落营地，我看到共有 18 间轻奢帐篷融于山野梯田之中，配备了完善的生活设施，很适合亲子共游或好友欢聚。营地的活动多样，户外 K 歌、露天电影、星空烧烤，节假日还有夜场演出，篝火晚会，氛围感满满。每当夕阳西下，红霞满天，层峦尽染，从日落到星辰，夜幕下的苍穹更显神秘。坐在帐篷边上，满眼尽是城市里未曾见过的繁星银河，这是只有远离城市的喧嚣和污染的地方才能看见的风景。

周金枝说，我们去年接待 93 万，今年我们想突破 100 万游客，随着热带水果会员的增加，我们还要造一些民宿，现在只有 130 个房间，我们计划两年为一期，一共三期造 800 个房间，这样我 100 万的会员，还有平时很多研学的孩子，他们来到这里都可以住得下。

（五）现代农业高质量发展产业园

周金枝说真正的二产我们才开始。她说：去年海南省政府给我们批了一个省级现代农业高质量发展产业园，我们已经规划开工，100亩地，就在我们农场停车场的对面，在山顶上也能看见。

周金枝说，我们建这个产业园的规划思路是：以热带鲜果种植、加工为主导产业，同时发展乡村旅游业等特色优势产业，以共享农庄、特色小镇、家庭农场等建设为发展载体，通过加工商贸产业驱动模式和一二三产融合发展模式，2025 年构建完成儋州市省级现代农业高质量发展产业园“一心、两镇、三产业”的空间发展格局，建设打造

热带珍稀水果示范种植区、一二三产业融合发展样板区、乡村振兴先行示范区。

产业园一共分 三个大区车间，第一大区车间是分级检测中心，所有热带水果从这里进去，挑拣之前必须做农残检测，要符合产品标准，检测完之后进到分拣车间，70%的果，出来就做成鲜果，直接送到岛外给会员了。还有很多的直播平台，像百果园，盒马鲜生，还有新发地等等，他们需要我就给他。剩下的 30%是歪瓜裂枣，其实也是好果，只是它长得不好看，我们就做成果干、果汁、冰激凌等，这个就是产业园第一大区车间。这部分车间重点是鲜果检测与质量体系建设项目。建设鲜果检测与质量体系四大等级，按照标准管理、促进和优化产业发展要求，通过果实重量分级机、果径大小分级机、果品甜度测量机进行组合机械分级，按照以鲜果大小、色泽、甜度、成熟度、病虫害和机械伤等情况进行细分，制定四个等级标准：一级、二级、三级和四级分类。达到品质一致，有利于加快订单农业发展，有利于包装、运输和销售，完成鲜果生产加工、销售的标准化作业要求，提高新鲜果品质量、实现优质优价、促进高效流通和贸易的基础性技术工作。

周金枝说，第二大区的车间加工为主。我们带动了周边农户种咖啡、茶叶，还有沉香。车间基本上就是这三个内容的加工厂。我们规划建设集产品生产、加工、物流于一体的深加工车间，承担航运枢纽、商品集散交易、物流仓储、产品精深加工、成果展示合作交流等功能。生产技术上，深加工车间将引进国内外先进设施，人才储备上，与热作两院、海南大学、哈尔滨理工大学等组成生产技术专家小组，研发生产深加工系列产品，目前园区围绕重点企业已开展“就是果汁、元气果干、儋礼黄皮”等鲜果深加工品牌入驻。果品深加工提质增效体系建设完成，将为西部千家农企提供生产加工、物流仓储、展示展销等一站式产业服务，打破岛内二产加工设施投入大、岛外加工成本高、标准要求把控难等实际困境。以加工生产产业撬动热带农业实现产值加倍、产能加倍，快速推进海南现代农业高质量发展。

周金枝说，第三大区车间，我们在跟意大利合作，意大利的 FICO 农场创始人奥斯卡去年 9 月底的时候来到我这里，他来了之后就跟我抛出了橄榄枝，他很想把 FICO 农场引进到中国来，FICO 农场在意大利的年产值是 920 个亿，掌握了整个意大利的农产品供应链，我们合作的第一个产品就是冰淇淋，因为他觉得海南冰淇淋一年四季都可以卖，我们跟意大利的圣彼得公司也是奥斯卡 FICO 农场的下属供应链之一，已经在今年 4 月签订了合作协议。先做一个中国的冰淇淋品牌，奶源是从国外进，所有的原材料是海南种出来的。意大利的圣彼得公司在意大利有2700 多亩的农场，他全部种牛的牧草和养奶牛。他们在意大利有 200 多个旗舰店的冰淇淋，已经有近 30 年的历史了。

我们现在试做了几款，有柠檬口味，芒果口味、凤梨的、巧克力的、香草的，还有意大利方带来的坚果产品，6 个口味都做出来了，很不错的。

合资公司进驻我的产业园，他一旦进来，意大利面、意大利巧克力，后面他们很多供应链也会来，我们的产业园就变成海南的热带水果加意大利的技术，就能高质量的发展。但我们建这个产业园真正的目的是跟 FICO 农场学习，它并不是一个纯粹的工厂，它是一个旅游观光工厂，也就是说我的 100 万游客以及今后的几百万游客，从我大停车场进喜禾农场里面玩半天，出来的时候再进到产业园参观游览，接下去的中餐和下午的玩什么都可以在工厂里。他可以参观工厂，可以吃冰淇淋，可以吃意大利面，还可以吃海南当地的一些特色的东西，变成一个旅游观光工厂。

周金枝说，产业融合能促动“钱袋”鼓足，一二三产农旅融合体系构建“农业+观光、加工+体验、产业+企业”于一体，产业园发展过程中确立“一产是核心、二产是重心、三产是亮点”的基本思路。形成种植一片鲜果，发展一个产业，链接一批农户，富裕一方百姓，打造海南一、二、三产业链协同发展样板。助力海南、助力儋州成为国际农产品核心高地，并通过农文旅流量累积，多元促进农产品、加产品走向更多的岛内外家庭，以消费提升，全面实现产业振兴、带动乡村振兴。

周金枝说，未来她想把农场打造成“热带农业迪士尼”，把山兰稻文化、咖啡文化等融入到农场中，建设完成百种热带珍稀水果观光带、海岛印象在地文化品牌街区、两山学院会议中心、国家级热带自然研学基地、热带雨林峡谷探险区和松涛天湖徒步度假区等业态，届时，将呈现由海南中西部农旅文化、黎苗特色文化和自然禀赋深度交织，三产深度融合的“热带田园综合体”。

周金枝与丈夫郑卫江创建的嘉禾共享农庄，受到海南省各有关部门的关注和支持，农庄的运营模式得到肯定与推广。周金枝目前是全国第十三届妇女代表、海南省党代会代表、海南省第七届人大代表、海南省七届人大常委会专家咨询委员会委员、海南省第七届杰出民营企业家、2022 年度全国乡村文化和旅游带头人、海南省乡村旅游度

假协会会长。面对这些荣誉，周金枝很坦然，她说：“我就觉得这些荣誉好像对我现在的工作和生活也没有什么改变，我就认真的干好自己的事。”

“这是一个长期的事业，在农业产业上，我们还只是少年，未来还要花更多的时间去成长。既然初心是农业产业的创新与发展，我想我们可以再做个10年、20年、30年，把嘉禾共享农庄做成百年农场。”这，就是周金枝给读者的最终答案。