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风情巴扎(七)一一瓜果之乡看巴扎
2020年06月27日
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阿克苏地区属暖温带大陆性气候,无霜期长,水资源丰富,土壤肥沃,日照时间长,热量丰富,气温昼夜相差大,适宜各种农作物特别是瓜果的生长,有果林面积452万亩,年产果品200多万吨。是"中国白杏之乡"、“中国红富士之乡",也是新疆薄皮核桃、红枣、香梨、西甜瓜等优质特色果品的主产区。在全疆注册的85件地理标志证明商标中占16个,居各地州之首。"红旗坡苹果"、"宝圆"核桃、"天山贡”红枣、"源兴金果"四个产品获中国名牌产品。"阿克苏红枣"、"阿克苏核桃”、"阿克苏苹果"、"新和葡萄"、"库车小白杏"、阿瓦提"慕萨莱斯”驰名中外。
独特的地理位置和优越的自然环境,这里的瓜果糖分高(18一25%),口感好,无污染,脆香可口。
今天,我来到温宿县西郊的镇巴扎。进入巴扎大院,最引人注目的就是各种时令水果。初夏的阿克苏,虽然各种水果刚刚上市,但瓜果市场上这个时节的本地瓜果象陈列展览,铺满了市场所有的地面。西瓜、甜瓜、李、杏、桃、桑葚等,呈现出丰收的景象。巴扎上飘荡着瓜果的浓香,琳琅满目的水果诱人眼谗。巴扎是民风民情的展览馆,更是社会生活的窗口,也是当地经济、社会发展的缩影。伴随着改革开放的东风,地区加大林果业的种植面积,不断提高瓜果在农业种植中的份额,瓜果种植已成为当地百姓勤劳致富的重要手段。巴扎上,产自当地的西甜瓜、葡萄、梨、苹果、桃等占据着相当多的摊位。品质好、品种多、香味浓、水分足、皮薄肉厚个头大、糖分高是阿克苏水果独有的特色。