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25029.寻找古画中的凤头鸭

秋到梦溪

2025年02月10日热度756253

蛇年春节，笔者继续寻找荷兰古画中的凤头白鸭。

尽管去年春节，历时五年，找到了三幅荷兰凤头白鸭古画，但仍有不清楚的地方，仍想有更多的了解。

荷兰小画派

扬斯丁（扬斯特恩）专集（日刊 2000）

笔者是先看到“西方古典绘画入门”（漓江 2017）

从书中得知有“伟大的欧洲小博物馆”这本书的。

“欧洲伟大的小博物馆”（上海古籍 2005）

这本书的作者，是苏富比拍卖行的副总裁。他遍访欧洲有特色的博物馆，才写出了有份量、有个性的这本书。

读了这本书上，果然有新的收获。

这是著名的荷兰莫瑞泰斯皇家美术馆，起源于皇家收藏，是小地方的大博物馆。

从水上看过去，莫瑞泰斯皇家美术馆是何等的静美啊。

古建筑、名建筑。17世纪荷兰建筑史上开创性的经典之作。

馆内收藏出不少荷兰皇家收集、传下来的17-19世纪荷兰绘画艺术的精品，就是放在世界上，也多是独一无二、价值连城的。

扬.斯特恩，17世纪荷兰黄金时代的著名画家。

莫瑞泰斯皇家美术馆辟有扬斯丁画的专门展室。据介绍，莫馆收有他13幅高品质的画作。

扬斯丁“一边唱一边听（1663）”

读者不仅要问，你怎么会关注上荷兰古画，从荷兰古画中找凤头鸭古画的?

一是2017年，得海外学者相助，找到出18世纪清代李元开的“荷兰双凫图”，此画现藏于加拿大阿尔伯特大学艺术馆。笔者心想，外国古画中是否有凤头鸭画?

二是2020年，笔者购得一本民国（1933）赵仰夫的“养鸭法”

书中在介绍凤头鸭时提到，荷兰古画中有不少凤头鸭画。

由此开启了寻找荷兰古画中的凤头鸭之旅。

笔者购得的第一件“家禽园”，来自一本1973年的荷兰活页画册，家禽园一画被选用作为活页册的封面。

这是笔者找到第一张荷兰凤头鸭古画，可谓破冰之旅。

收到书后，才知道是扬.斯丁1660年所画，画藏于荷兰的莫瑞泰斯皇家美术馆。

笔者据此购得的“莫瑞泰斯皇家美术馆”一书（日刊 1997）中，找到了扬.斯丁的“家禽园”一画。

此书中有扬斯丁的“家禽园”画（1660）第二件“家禽园”

在“荷兰画派黄金时代的绘画”（华中科技大学出版社 2024）这本书中，笔者找到的第三件“家禽园”

伟大的欧洲小博物馆（上海辞书 2005）一书上，有专门介绍莫瑞泰斯皇家美术馆的章节、篇幅。

这一页上，维米尔“戴珍珠耳环的少女”画的右旁，就是扬斯丁的“家禽园”名画。

这样，笔者从书籍中找到的“家禽园”，这是第四件了。

维米尔的“戴珍珠耳饰的少女”名画（1665）

此画被誉之为“维米尔最迷人的作品”少女眼睛的刻画、画家用光的技巧，令人叹为观止。

扬.维米尔“德尔夫特的风光”（1660-1661）

维米尔用伟大的艺术手段，使整幅作品散发出难以抗拒的魅力。

弗朗斯.波斯特“依托玛卡岛风光”（1637），绘他是巴西风景，是莫馆最迷人的作品之一。

伦勃朗最后一张自画像（1669）

伦勃朗“杜普教授的解剖课”（1632）

皮特.凡.安瑞阿特“静物与陶罐、水壶、烟斗”（1658）

保卢斯.波特的名画“小公牛”（1647），一幅巨幅油画（235×339cm），与实物大小的画，占据了展厅的一整个墙面。此厅为保卢斯.波特展厅。

笔者据此，确认了另二幅凤头鸭画，与“小公牛”画陈列于同一展厅。画的画家是否为保.皮特?画的年代还需作进一歩的了解，但这二幅凤头鸭画是17世纪的古画，应该是没有疑问的。

燕影细语美篇中的照片，左边一整面墙上，挂的皮特的“小公牛”名画。

同展室的画，门框两边，各有一幅凤头鸭古画。

门框左的画。画上有鸡有鸭，鸡是凤头鸡，鸭是凤头鸭。有灰凤头鸭，有白凤头鸭。白凤头鸭前有一只黑羽鸭，据此可以判断图中凤头白鸭为大凤头白鸭。欧洲家禽图鉴上介绍，欧洲凤头白鸭的体重为2.7-3.2公斤。

请注意画上凤头白鸭的嘴是黄色。而中国凤头白鸭的嘴是黑色，体重1.5公斤左右。

门框右的凤头鸭古画。画上有鸭有雁，画上画有灰凤头鸭。

扬.斯丁的“家禽园”画（1660），历史悠久、名家所绘，自然是名画了，但此前却不知道此画展于什么地方?

据“伟大的欧洲小博物馆”一书介绍，莫馆二楼有扬.斯丁的展厅。想来此画当陈列在这个展厅里了，这也算是寻找古画的新收获。

这幅画，最合现代人的品味，用有如画册一般的质感，描绘了一个女孩乡村生活的情景。

有人物，有主人一，小主人、女主人，身旁有宠物狗，身前有山鸡，在喂小羊喝奶，十分温馨和谐。有仆人两，捡蛋、喂水、捉鸡。

有动物，特别是家禽、家畜。家禽有鸡、鸡中有凤头鸡、火鸡、有鸭、跳板上是灰凤头鸭，池中有黄嘴凤头白鸭。有鸽子，地上、窝内、屋顶都有，有孔雀。有宠物狗、有小羊。诸多家禽，显示了17世纪荷兰家禽养殖的品种多样性。

据介绍，莫馆收有十三幅扬斯丁的名画。

北大有学者满世界寻找敦煌的文献，镇江有我满世界寻找凤头鸭的古画。总之，寻找古画有艰苦、更有乐趣。