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#打卡新疆,晒红家乡#@风情巴扎(十)一一"火”了牛市,富了村民
2020年08月22日
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巴扎是新疆千百年来民间形成的卖买交易市场。经过岁月的积沉和风雨的冲刷,巴扎的功能似乎超越了单纯的卖买交易,还由于特殊的地域、人文环境等因素,发展成为当地人重要的情感交流和物资交流的重要场所。以至于,逛巴扎成为当地百姓生活中必不可缺的大事,亲朋好友聚在一起把情感喧泄一番,再卖点生活必需品,吃个美食改善一下生活。一个充实而有意义的一天就这样过去了。重要的生产、生活物资大都经过巴扎进行流通。巴扎为百姓搭建了调剂生活和情绪的不可替代的好去处。
走遍阿克苏地区各县市、乡镇的巴扎,可以明显感觉到,近几年来巴扎上牛的生意特别好。尽管这里到处都是畜牲粪便和草屑尘土,空气中弥漫着令人窒息的尘埃、粪便和汗水的臭味,但丝毫挡不住人们的热情。
古往今来,巴扎在百姓生活中扮演着非常重要的角色。近年来网购、电商等销售模式如雨后春笋。相当多的农民特别是散养户更愿意到巴扎这个大市场去交易,千家万户养殖的牛主要还是通过巴扎走向市场。
每个巴扎日的大清早,村民们就开始忙碌了。农户们租用的大卡车轰隆隆地开进村子,农民们三五成群,有拽有推有打有吼叫的,在一片吆喝声中费尽九牛二虎之力把各家要出售的牛赶到卡车上运到巴扎。每当这个时候,巴扎里的牲畜市场就会车来车往、人声鼎沸、尘土飞扬,人流、车流、牛群,人的喊声、牛的吼叫声此起彼落。繁忙的市场里,每个人都在忙着自己的事情,讨价还价、打听行情、了解政策,每个农民的脸上都写满希望和期待。
巴扎上的牲畜交易都是现金,牛是巴扎上最值钱的卖买。现金结算最直观、最直接、最放心,干脆、踏实,最能体现价值成果,也最能表达农民的心理。巴扎上一串烤肉、一个麻辣烫都能用手机刷单,但农民更愿意用传统的交易方式。一头牛少则六一一七千元,多则二一一三万元,成梱的现金拿在手中沉甸甸的特别有成就感和满足感,数起钱来情绪特别好。
过去巴扎上的牛羊交易都是卖买双方在袖筒里伸指头比划谈价钱,没有旁人知道。而现在,交易双方经过交流达成共识后会伸出右手用力击掌以示成功。
近年来,南疆做为国家脱贫攻坚的主战场,党和政府制定了一系列的扶贫政策,出台了许许多多具体的措施,极大的调动了农民的积极,扶贫工作成效显著。在众多扶贫项目中,大力发展以牛羊为主的畜牧养殖最受农民欢迎。
阿克苏地区地域辽阔,水土光热资源丰富,是新疆著名的农业大区,发展畜牧养殖得天独厚。在祖祖辈辈、世代为农的广茅农村,农民和牛有着天然的亲密关系,发展养牛更是发挥农民与生俱来的养殖优势,最接地气,最易见到成效。
地区以“兴羊增牛扩草、降本提质增效、产业化经营”为突破口,不断强化畜牧业饲草料保障体系建设,大力开展增草工程,目前,全地区完成人工种草371.07万亩。上半年全地区牲畜存栏679.07万头(只),同比增长2.61%;其中牛存栏59.44万头,羊存栏579.05万只,畜牧业总收入69.45亿元,人均纯收入2310元,同比增长19.4%。