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《乐清蛏苗丰收记》摄影:黄秀丽
在乐清湾畔,每到春末夏初,便是蛏苗丰收的季节。今年,得益于气候适宜和养殖技术的改进,乐清蛏苗迎来了一个大丰收。
清晨,当第一缕阳光洒向海面时,渔民们便开始了一天的劳作。他们驾船出海,来到预先准备好的蛏塘。这些蛏塘经过精心设计,既保证了蛏苗的生长环境,又便于捕捞。
渔民们身着防水服,手持竹篓,踏入浅海区域。他们小心翼翼地挖掘沙土,寻找隐藏在其中的蛏苗。每当发现一片蛏苗,他们都会用手轻轻捧起,放入竹篓中。这个过程虽然简单,但需要极大的耐心和细致。
随着时间的推移,竹篓里的蛏苗越来越多。渔民们脸上洋溢着喜悦的笑容,他们知道,这一天的努力将换来丰厚的回报。
下午时分,渔民们满载而归。他们将捕捞上来的蛏苗进行初步清洗和分类,然后运往市场销售。市场上的人们早早地等待着,他们知道乐清蛏苗的美味是不容错过的。
乐清蛏苗以其肉质鲜美、口感爽滑而闻名。无论是清蒸还是红烧,都能充分展现出其独特的风味。因此,乐清蛏苗一直是当地居民喜爱的美食之一。
除了满足市场需求外,乐清蛏苗的丰收还带动了当地经济的发展。渔民们通过养殖蛏苗获得了稳定的收入,许多家庭因此摆脱了贫困。同时,相关产业链的发展也为当地创造了更多的就业机会。
乐清蛏苗丰收记不仅仅是一个故事,它代表了乐清人民勤劳、智慧和团结的精神。在未来的日子里,乐清人民将继续努力,不断探索和创新,让乐清蛏苗的名声传遍更远的地方。【文:后期编辑:赵大督】