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脱贫攻坚看基层(一)一一托玛艾日克村的馕合作社
2020年07月18日
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不久前,我随地区文联"脱贫攻坚”主题采风团来到阿克苏地区柯坪县玉尔其乡托玛艾日克村。
托玛艾日克村是自治区深度贫穷村。全村532户2479人人均耕地1.2亩,有贫困户119户617人。
托玛艾日克村近邻县城,是自治区非物质文化遗产一一柯坪薄皮馕主产区,有部分村民靠打馕、卖馕为生。根据市场调研和征求村民意见,2018年5月,村里将分散经营的馕户整合成立杏乡馕合作社,解决了以前经营规模小、组织化程度低、带动就业人员少、服务体系不健全、生产销售渠道窄、卫生条件差等问题,使"小馕坑"变成大就业、促进大市场、大致富。
2019年,在县委、政府和自治区粮食和物资储备局的关心支持下,以"龙头企业十合作社十农户"的运行模式,由新疆艾力努尔农业科技开发公司同托玛艾日克村、杏乡馕农民产业化合作社联合成立股份合作公司,引进先进的标准化生产设备,采取严格的企业化管理、公司化经营模式。
2019年5月投资580万元新建1800平方米的标准化生产车间,统一原料供应,严格生产流程,在和面、切面、称重、揉面、扎花、打(烤)制等环节加强管理,确保卫生和质量。现在,合作社已开发产品50多个,每天生产馕5万多个,产品已在线上阿里巴巴平台销售,市场前途广阔。
目前,合作社已吸纳就业人员82人(贫困人口45),人均月工资收入3500元,带动销售人员73人(贫困人口35人)。合作社在带动当地农民增收致富,提高村集体收入中发挥了积极作用。