时事中国数字电视台《乡村振兴》栏目组讯（王振磊  白晓）十年岁月流转，一口铜锅见证初心。从第一届到第九届，元盛楼的年夜灶台旁，始终有一位女主人的身影——她凝望铁锅，看清汤从沉寂到冒泡，从翻滚到归宁，再在炉火煨烤下重焕沸腾，用九年时光为城市游子熬煮出满室暖香与团圆滋味。那锅滚烫的汤底，是年夜的信号，更是无数异乡人心中牵挂的注脚。

        然而去年九月，这位坚守九年的女主人悄然离去，带走了对这座城市的眷恋，也暂时按下了元盛楼年夜灶台的暂停键。那口曾盛满温暖的铜锅，仿佛也随她的离去，暂失了往日的温度。

       2026年的寒冬格外凛冽，北方的风雪裹挟着寒意，餐饮市场的寒流更比朔风刺骨，经营的压力如厚冰压境。就在这样的困境中，一份沉甸甸的邀请函，一双63岁老者含泪的眼眸，让元盛楼的传承有了新的方向——那份藏在岁月里的坚守、人心间的相照，从来都不是孤军奋战，足以穿透寒冬的酷寒。

       “第十届了，炉火怎能熄灭？铜锅怎能冷却？”这份信念，让元盛楼决定接过传承的接力棒，让游子家宴的薪火继续燃烧。今年除夕，酸菜馅的饺子将依旧准点出锅，带着熟悉的家常风味；铜锅里的汤底将重新翻滚起滚烫烟火，把南方“小土豆”与北方“冻梨”揽入一锅团圆，让南北风味交融，也让异乡人的距离在热气中消融。女主人未竟的心意，将化作每一勺汤底的醇厚；对她的思念，将转化为对更多游子的陪伴——为独在异乡者搭建停靠的港湾，为渴望团圆者备好温暖的宴席，让孤独被围炉笑语驱散，让牵挂在杯盏之间传递。

        寒冬再冷，冷不透人心相依；市场再难，难不过十年坚守。据悉，今年除夕，元盛楼的灯会将彻夜长明，直至初一凌晨一点的钟声敲响。锅中沸腾的从来不是简单的汤底，而是一个个关于漂泊与归依的人间故事；桌上陈列的从来不是寻常菜肴，而是一份份跨越山海、未曾褪色的牵挂。

       作为陪伴城市游子走过十年的温暖约定，第十届元盛楼游子家宴正式启幕，向每一个在寒冬里寻找温暖的人发出邀约。活动时间定于除夕17:00至初一1:00，地点设在元盛楼火锅店，有意参与的市民可通过王麓懿（13214314111）或王英奇（13904301880）咨询报名。

       十年坚守，只为一刻相聚。席位终有尽头，但温暖没有边界。这个冬天，元盛楼将以爱为薪，以情为火，把所有寒冷都煮成滚烫的团圆，让游子在异乡也能感受家的温度。