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沪疆心连心·云栖兰亭援疆在行动系列报道(九)
2023年11月21日
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云栖兰亭的秋天
一夜不温不火的北风,一瞬间,便将季节推向了秋天。
如若问起秋天在哪里?如同这个绚丽多彩的季节,人们的回答总是那样充满诗情画意:就在那湛蓝的天空、悠悠的白云、南飞的雁阵、飘香的金桂,还有那黄金槐树树闪亮的金色,以及希望的田野上那成片成片黄澄澄沉醉的稻谷……对于生活在云栖兰亭的我,除了有着跟人们一样的表达,我还想说,云栖兰亭的秋天,她在管家们的声声叮咛里,在营养师的道道食谱里,在广场舞的阵阵节奏里。
秋天,在管家们的声声叮咛里
“大伯、大妈,白露已过,霜降将至,天气转凉,早晚出门,千万不要忘了添件衣裳哦!”这是云栖兰亭康养社区的生活管家们对长者们的声声叮咛。
作为本市闻名遐迩的康养社区,云栖兰亭集聚了一大批有志于康养事业的年轻管家。在立志“为天下儿女尽孝”的理念激励下,他们视社区里的长者为自己的父母或长辈。平时,他们总是不辞辛劳、千方百计、尽心尽力地为这里的长者们服务:谁家的长者不便去食堂用餐,只需一个电话,生活管家就会将可口的热饭热菜送到长者的家门;谁家的电视忘记了开机的程序,电话才挂不久,管家就已经赶到长者的家中,不厌其烦、一遍又一遍地耐心教授,直到长者熟练操作为止。更多的时候,每当有的长者心有烦恼、焦虑不安的时候,善于察言观色的管家们总会第一时间出现在长者的面前,如同当年父母对孩子们的循循善诱一般,给予长者贴心又温暖的心理疏导,让长者重新露出了灿烂的笑容。特别令长者们感动的是,一旦有病,健康管家们便会火速赶到长者身边,或送医送药,或陪去医院治疗——挂号、取药、看护,此等琐碎又不能或缺的事,全让管家们打理得妥妥帖帖,怪不得长者们动情地说:这些小管家虽不是自家的亲生女儿,可她们却比亲闺女还亲哪!
秋天,在营养师的道道食谱里
农历七月廿四,白露,是进入秋季的第三个节气。自即日起,寒气增长,昼夜温差日渐拉大,气候也比之前干燥,精心研制适合老年人养肺、养肝、养肾、养心的各种养生药膳煲汤,成了云栖兰亭康养社区餐饮部的营养师们一项十分重要的工作。
精选食材,科学配置 ,细心研究,反复比试……终于,具有润肺安神、养阴益肾的百合莲子汤和雪莲百合枸杞汤,有益于调理肝脏的山药炖鸭汤和阿胶红枣乌鸡汤,可温补肾阳的东瓜老鸭汤和杜仲党参乳鸭汤,以及能益气滋阴、调节心脏的养心汤等各类养生药膳食谱,不断在每周的食谱上次第亮相,加之先后推出的羊肉萝卜腐竹煲、猪骨玉米菌菇浓汤砂锅、酸菜金菇鱼片砂锅等七、八种养生汤煲(锅),不仅成了长者们秋天里的最爱,更让长者们始终保持了满满的精气神。凝聚着兰亭人对长者们的那片深情和爱心,在营养师们精心制作的道道食谱里涓涓流淌。
秋天,在广场舞的阵阵节奏里
金秋十月,天高气爽,是一年中难得的好时光。
每当夕阳西下,清风微拂,云栖兰亭康养社区的长者们便早早来到东花园健身广场,在广场舞领舞老师林德诊的带领下,呼应着节奏感十足的歌曲,变换着不同优美的舞姿,放松心情,翩翩起舞。此刻,长者们完全忘却了年龄的高低,抛却了一切的杂念和一时的烦恼,尽情地享受广场舞带来的轻松和愉悦。
在这支快乐的队伍中,不仅有六七十岁的“年轻人”,更有不少80岁左右的长者热情参与。除了领舞老师一遍又一遍不厌其烦的教学,年轻的帮助年长的,先学的帮助后学的,已然成了一道靓丽的风景。他们互帮互学,共同进步,努力让节奏与动作融为一体。终于,一个个伸展的手势,一种种变化的步伐,在日复一日的练习中不断得以完美,并准确地演绎出歌曲所呈现的丰富内涵和深切情感。
云栖兰亭的秋天,从来没有像今天这样,在广场舞的阵阵节奏里展现得如此绚丽多姿!
主编:唐同轨
撰文:唐同轨
摄影:唐同轨
制作:谢少东