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柿柿如意
2025年11月02日
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当全国的秋色逐渐褪去时,甘肃平凉泾川县的柿子却正迎来最绚烂的时刻!漫山遍野的柿子树,将枝头压得沉甸甸的,一颗颗橙红的柿子如灯笼般挂满枝头,在蓝天的映衬下,构成了一幅绝美的丰收画卷。
泾川县的柿子,是大自然对这片土地的馈赠。这里的柿子树大多树龄悠久,枝干苍劲古朴,每到深秋,叶子落尽,满树的柿子便成了主角。它们或大或小,或圆或扁,色泽橙红透亮,远远望去,就像无数盏小灯笼在枝头摇曳,点亮了泾川的山山水水。
走在泾川的乡间小道上,处处都能感受到柿子丰收的喜悦。村民们穿梭在柿子林间,小心翼翼地采摘着成熟的果实,脸上洋溢着幸福的笑容。这些柿子不仅颜值高,口感更是绝佳,咬上一口,甜糯的果肉在舌尖化开,那是属于秋天最甜蜜的滋味。
除了直接食用,泾川的柿子还能做成柿饼、柿子酱等美味。那挂满屋檐下的柿饼,白霜覆盖,果肉紧实,是冬日里最暖心的零食。
这个秋天,如果你想邂逅一场别样的丰收盛景,就来甘肃平凉泾川县吧!看柿子红遍山野,尝一口甜糯的柿子,感受西北大地的秋日浪漫与丰收喜悦。
【文/图/视频】祁学斌
【编辑】文武