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风情巴扎之十五一一巴扎上感受“瓜果之乡”

郭沙

2021年07月27日热度1412737

随着夏季的炎热气温，＂瓜果之乡＂阿克苏进入瓜果飘香的丰收时节。
阿克苏地区属暖温带大陆性气候，无霜期长，水资源丰富，土壤肥沃，日照时间长，热量丰富，气温昼夜相差大，适宜各种农作物特别是瓜果的生长。全地区有果林面积450万亩（全疆2100万亩），年产果品214万吨。
独特的地理位置和优越的自然环境，这里的瓜果糖分高（18一25%），香味浓，口感好，无污染，脆香可口。这里的冰糖心苹果、库车小白杏、木纳格葡萄、薄皮核桃、香梨、红枣、桃、瓜久负盛名。从每年5月的桑葚上市到年底，各种水果陆续成熟。
近年来，地区大力开展科学种植，林果业面积逐年扩大，实现了生态效益、经济效益和社会效益的有机统一。农民通过种植瓜果得到了实实在在的好处。据统计，全地区2000年农民来源于林果业的收入只有48元，2019年地区林果业总产值突破150亿元，农民来源于林果业的收入4992元、占农牧民人均纯收入的33.46％。
特殊的地理和气候决定了这里的瓜果独具特色，也决定了当地的百姓和瓜果密不可分一一可以一日无食不能一天无瓜果。这里的百姓爱吃瓜果，生活中须臾不可缺少瓜果，也由此造就了巴扎上卖买瓜果的生意特别的红火。每个巴扎日，卖瓜果的地方总是人山人海。可以说，每当夏秋时节，巴扎是最能体现“瓜果之乡”之特色，也是南疆地域民俗风情最浓郁的地方。