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洋浦千年古盐田
2021年04月22日
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浦古盐田位于海南岛省洋浦半岛西南处,濒临新英湾。距今已有1200多年历史,是中国最早的一个日晒制盐点……
古盐田总面积750亩,有7300多个形态各异的砚式盐槽,年产盐量500吨。
据悉,这个千年古盐田汉朝时期已存在,是我国最早的日晒制盐场,也是我国至今保留最完好的原始日晒制盐方式的古盐场。
盐田的制盐工序古老、原始、独特,盐巴是用经太阳晒干的海滩泥沙浇上海水过滤成齿水后,在玄武岩砚式石盐槽上晒成,白如雪、细如棉,咸时适中纯正,具有纯天然、颗粒小、可直接食用等优点。
千百年来,古盐田养育了这片土地上的人们。目前,洋浦古盐田免费对外开放,但不能进入盐田里面。