在民间流传着许多有关小米的故事。伴随着时代发展进程，给生活在黄土地上的人们带来了无限希望，也成就过多少人绚丽多彩的梦想；解放初期，这里农民的口粮主要以小米为主，在轰轰烈烈的社会主义建设道路上，起着举足轻重的作用。

       回想起小时候看到从地里干活的大人们回到家里，端起那碗香圪喷喷，软圪筋筋，甜圪茵茵，沙圪腾腾的小米山药焖粥，再挟上一筷酸圪溜溜的烂腌菜，那狼吞虎咽一口气吃下几碗的场景，真的是惹人口水直咽，逗你馋涎欲滴，看好吃香哇！

       脚踏黄土地，举目望绿野，感受着清新温润的气息，看到茂盛嫩绿的禾苗，不禁感慨万千，浮想联翩，将我的思绪带回到上世纪70代，上中学时期记忆犹新的四年寒窗经历。所有来自农村的学生，每到开学时候，从家里带着小米和土豆，交到学校食堂里。当放学铃声响起，同学们蜂拥般跑回学生宿舍，等待值日生用笸箩打回小米山药焖粥和用铁桶盛着的半桶米汤，然后由值日生用碗一份一份分发到每个同学饭盒里。饥渴难耐的同学们，恨不得把这份小米山药焖粥立刻倒进肚子里，吃到一半时，还得添加俩勺米汤，要不然肚子里亏空那部分就无法填补了。当添加两勺米汤用筷子和米饭搅匀后，细心点的同学就会发现，米汤上面漂浮着几根小小的白色米虫，尽管如此，还得将这些米虫挑出去继续往下吃，如果不吃就得饿肚子呀。

       小米承载着黄土地赋予人们的恩赐，也寄托着世世代代生活在这里人们的希望与梦想。

       随着改革开放步伐向纵深推进，社会不断向前发展，人民生活水平大大提高，小米也随之退出了人们生活中的主导地位，成为一种特有调济食品；这就对小米有了更高要求，原本古老传统的当地小米，很难跟上时代节奏。记得1994年，自学成才的“村医”刘三堂，开始搞立体农业科学种田实验，引进外地新品种，经过十年科学实验，种植与筛选，反复提纯精选，以其色泽金黄、米质细腻、黏度强、含微量元素更加丰富，味美甘甜米香味扑鼻的“清水河小香米”就此诞生了。

       在这十年间，刘三堂为了研究适合当地种植特色，更香更甜，更有营养价值的新品种，他不知出入过多少回田间地头。早春深翻土地，科学施肥，适时播种。夏季勤劳锄草，防治病虫，细心观察。秋季精挑细选，去劣选优，冬季精心储存，分类保管。一年四季把全部精力与心血都倾注到他的新品种研究上，真的是把这些谷种当成了家中的宝贝。

       在这十年间，他为了这个新品种能够研究试种成功，不知熬过了多少个不眠之夜，废寝忘食，自学科技书籍，查阅相关资料，四处请教科技人员增长知识，积累了不少经验，终于获得成功。

       虽然人们生活在改变，但小米始终还是离不开我们的餐桌。对于黄土地上的人来说，无论你腰缠万贯还是贫困潦倒，小米粥定是早餐首选。特别是骄阳似火的夏日，如果能喝上一口经过发酵熬好的酸米汤更是感觉舒心爽快，胜过饮料和啤酒。

        坐月子产妇，喝一碗红糖小米粥，补益虚损，恢复体力，增加奶水，堪称天然“人参汤”。

       刘三堂瞄准这些市场前景，谋求向更高层次发展，在新品种获得成功后，并且大量推广种植的同时，还办起了小香米加工厂，形成种植、加工、销售一条龙模式。

       他的事业有了成效，创业有了成果，是个地地道道的本土农业专家和学者。胸怀大志的刘三堂并不满足于现状，开始构想创办企业的宏伟蓝图。创办企业并不是件容易的事，需要资金、文化、经商头脑、管理学问，市场潜力等等……

       面对这些高标准难题，摆在他面前的是极为困难的挑战。他只是个农民，受制于各种条件局限，这可愁坏了志在千里的刘三堂。为此，他凝思苦想，甚至到了寝食难安、夜不能寐的地步，怎么办？是放弃，还是勇往直前？留给他只有这两种选择。思来想去，觉得无论如何都不能放弃，下定决心，一定要迎难而上！生活中磨练出坚强意志和他天生那股子倔劲，一旦决定了的事情，就是九头牛也拉不回来。这时他想到了一个人，就是在上海同济大学刚刚毕业的儿子，在他身上打起了主意，决定把儿子请回来和他一起干！

       在2005年春，刘三堂打点行装，买好车票，毅然决然地直奔上海，踏上了想叫回儿子的征程。

       当他来到上海，见到儿子，说明来意，要儿子跟随他返乡回村创业，当农民的想法。儿子刘峻承听后如同晴天一声惊雷，感到惊讶，觉得不可思议。

       作为一个世代农民出身的子弟，上学读书是唯一改变命运的途径，父母含辛茹苦，省吃俭用供济他上学，不就是图个学业有成，出人头地改换门庭吗？凭借自己勤奋好学，十年苦读，好不容易考上了上海同济大学，毕业后又在外企找到自己称心如意的工作，并且享受着优厚待遇，是人人崇拜的白领。一个来自偏僻山区的农村孩子，能够在人人向往的大上海立足扎根，是做梦都难以实现的梦想。如今父亲要让他放弃这些优厚条件和待遇返村当农民，如此大的转折让他一时难以接受。

       刚刚走向社会，怀着远大理想抱负的峻承开始激烈的思想斗争，是回村还是留在上海？如果选择跟随父亲返乡创业，放弃这些优厚生活条件，那多少年的努力不就白费了吗？再说了，创业是多大的挑战，承担着风险，能否成功还是个未知数，一旦失败可想而知是什么样的结果？如果不回去，看到父亲如此大的决心，多少年辛勤付出，对事业执着、热爱、追求与渴望，真是让他于心不忍，这种五味杂陈的纠结心情，使年轻的峻承心如刀绞，泪眼迷濛，陷入激烈的思想纠缠中，让他真正体验到忠孝难得两全的滋味。

       经过一番深思，峻承觉得天下父母望子成龙，为了儿女前途不惜奉献自己的一切，我们做儿女的有什么理由不去报答父母的养育之恩，像父母那样把他们的付出回赠予他们呢？更何况家乡是生我养我的故土，那里有看着我长大的父老乡亲，他们还很贫穷，当他们需要我的时候怎么能袖手旁观呀？一种强烈的责任感，促使他做出了一个惊人的决定，离开上海跟随父亲回村！“不为事业，只为尽孝！”

       “江水三千里，家书十五行。行行无别语，只道早还乡。”这时，他看到的不是一封家书，而是千里迢迢来叫他返乡的父亲，那种久别思乡，爱恋故土的情感油然而生，恨不得肋生双翅，立刻飞回家乡。

       返乡后的刘峻承不负众望，凭着满腔热情，依靠学到的知识，经过不懈奋斗，硬是将一个微型加工厂，发展壮大为远近闻名的龙头企业，注册成立了“内蒙古蒙清农业科技开发有限责任公司”就此开启了他创造辉煌人生的起点。

       纵观蒙清发展历程，品味蒙清丰硕成果，不禁让人心生敬意。

       就是这种过去不起眼的谷子，如今的小香米，经过黄土高坡这块热土生长，由勤劳勇敢的农民世代传承；新农人不断改良耕植，通过蒙清人科学精心打造，正在为促进地区经济发展，脱贫攻坚，乡村振兴发挥着巨大作用，以蒙清这块名优品牌行销全国，跨出国门，走向世界！

       “田间新绿色逾深，恋悯为农种植心”春天里的蒙清农业种植基地，机声隆隆，尘土飞扬，现代化农业机械设备，取代了传统落后的耕作方式。施肥、播种，看到这一行行一排排崭新的地膜，如同一条条洁白如玉的哈达，覆盖了这片黄土地，把希望的种子深埋在这里。

       夏天来到基地，看到的是郁郁葱葱的谷子在风中涌动，挥洒汗水的农民脸上挂满笑容，哼着山歌为庄稼锄草、抗旱。

       秋天的景色更加迷人，挺拔的秸秆，顶着沉甸甸的谷穗在风中摇曳，谷浪相拥的田野里发出沙沙沙的响声，仿佛奏起了丰收在望的旋律，庆祝这喜获丰收的硕果。

       到了秋收时节，浓郁的秋意犹如薄雾轻纱笼罩大地，田野里片片金黄色的谷子，引来了大型收割机传出震耳欲聋的轰鸣声，为秋收忙碌，为收获欢歌。一袋袋，一车车金黄色的谷子颗粒归仓，回报了辛勤汗水付出换来的丰收喜悦。

       当你走进小香米生产深加工车间，映入眼帘的是干净整洁的生产环境，现代化的大型流水线加工设备，在工人熟练地操作下，头道工序筛选谷子，二道工序加工脱皮，三道工序机器选米，四道工序人工再选，五道工序分装打包。通过这一道道严格把关，从春播开始杜绝施用化肥，到夏季管理摒弃使用化学农药，再到精细加工精美包装，蒙清商标小香米是真正具备绿色环保的名副其实的名优产品。

       浓浓香米情，哺育华夏人，蒙清农业以小香米为主打产品，开发西部小杂粮为目标，承担着带动地区经济发展，脱贫攻坚，乡村振兴的重任。充分利用地域资源，创造出可喜可贺的骄人业绩，为高茂泉窑乃至清水河县“决战脱贫，决胜小康”带了个好头，并为清水河县农业大发展增添了一笔浓重的色彩。

      【作者简介】

        董金堂，男，汉族，1961年出生，清水河县宏河镇高茂泉窑村人，高中文化，从事过养蜂行业、商业营销、搞过工程建设等多项自主创业，民间文学爱好者。近年来学习写作，致力于本土文化作品创作，尤喜散文，多方位体验人生。

作品编辑推送者:小鱼儿