默认
时光
水墨
冬季
美好
春节
岁月
星空
前行
回忆微摄-摄影号
加载中...
打赏用户
{{item.NickName?item.NickName :"微摄用户"}}
{{item.Title}}
{{item.Title}}
{{storyInfo.NickName}}
您正在为《{{storyInfo.Title}}》打赏
2元
5元
10元
50元
输入金额
微信支付
支付宝支付
分享到微信朋友圈










{{storyInfo.Title}}
举报
作者最新摄影号
{{item.Title}}
举报

不被辜负的日子(613)大铁锅乱炖
2024年11月24日
热度643462
这个周末,把家里大大小小的都接到了郊外。先是在书房喝茶,待中午时分,就去了不远处的院子。我让陈师傅在院子弄了一口大铁锅,接了烟囱,用柴火炖土菜。他前天去温榆河畔整了许多木柴来,又将木柴锯得一样长短,沿着墙壁码得整整齐齐。
今天一早,他就去市场买回来许多新鲜的蔬菜,还有排骨,顺带又买了一张肉皮。用半个上午的时间将新铁锅用烧焦的肉皮擦得油光铮亮,这才放入土猪排骨、豆角、玉米开始慢慢地炖。我们到时,看到铁锅四周热气腾腾的,还冒出阵阵的肉香。我揭开锅,看到一大锅排骨豆角正在“咕噜咕噜”地冒泡。陈师傅一边和我们说着这个上午发生的事,一边又将切成段的玉米放到铁锅里。粉条依然搁在灶台上,等着最后才放。
我在炉灶前的小凳子上坐下,拉开火堂的小铁门,看到木柴熊熊燃烧着,火十分的旺,偶尔发出噼里啪啦的声响,间或还溅出来几颗火星。我却觉得异常的幸福,火光映着我的脸直发烫,很快,整个身子都觉得热热的。
我想起自己的童年、少年,每天烧火做饭。只不过我们那里很少有木柴,都是稻草。稻草烧饭可没有木柴烧饭那么轻松,且灰尘也多,煮出来的饭也没有木柴煮得饭好吃。烧火做饭,对于我而言,是每天必修的功课,我也因此熟能生巧,可以将一锅简单的饭菜做得出神入化。甚至不买菜,也能每顿都变出许多花样来。
时隔三四十年,再次烧火做饭,发现无论是心境还是感受,都变了。如今,不再把一切看作是必须完成的任务,而都当作体验,以享受的心,面对一切。
这一顿,每个人都吃得心满意足。加上贴饼子、花卷、玉米,每个人甚至都不由吃多了。小豆更是吃了两个鸡腿、好几块排骨,还有五六颗鹌鹑蛋,以及豆干之类,他的小嘴巴真是一刻也没闲着,不是在说话,就是在吃东西。
今天大豆也去了。两个孩子在院子里相互的追逐,嬉戏。想起小时候,几个孩子常在院子里追着跑,总有使不完的劲。只不过现在很多家庭都只有一个孩子,也没有可以相互追逐嬉闹的小院子,今天是所有的条件都凑足了,老师、春华、阳光,都腾出了时间,算是合家过了个周末。
今天可真辛苦了陈师傅,早上五六点钟起床,整整辛苦了大半天。他说,昨晚兴奋的都没怎么睡好!或许是太困了的缘故,以至于下午送大家回城的路上,迷迷糊糊撞上了前面的一辆SUV,好在只是一些小刮蹭。前面的车主极有教养,下车后甚至还乐呵呵的与我们聊起了天,等交警处理完,大家都已经成了朋友了。
我觉得一切的发生都是好的,没有什么不好,即使在路上遇到了这样的事情,我认为也不是什么坏事,而是透过这个小小的事件,或许破除了一个有可能发生的更大的意外。我愿意一切都朝着好的方向去想。这样,就没有一个发生是不好的。
我们这个家就是这样一个家,只要彼此投缘,频率相近,德能兼备,就可以成为其乐融融的一家人。如果你也是和我们一样的人,欢迎加入哦!