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王利俊丨过了大寒便是年

文仙雅阁

2022年01月22日热度452461

（微摄·第36期总第2677期）

今日大寒，农历二十四节气中最后一个。大寒者，寒气逆极之谓也。正如民谚所云：“小寒大寒，无风自寒。”大寒这个节气处在“三九”、“四九”之际，此时寒潮南下频繁，无疑是一年中最寒冷的时期，也是一年中雨水最少的时段。

现实常常颠覆我们的认知。一如我们惯常认为的，南方的冬天总是比北方的冬天更暖和，其实不然，南方城市（三亚等地除外）那种没有暖气的阴冷，让多少北方人望而却步。一份我国长期以来的气象记录显示，在北方地区大寒节气是没有小寒冷的；但对于南方大部地区来说，却是在“四九”的时候最冷，因此大寒节气要比小寒节气更冷。

过了大寒便是年。大寒在岁终，冬去春来，大寒一过，又开始新的轮回。年节将至，年味渐浓，民间素有“大寒迎年”的习俗。所谓“大寒迎年”，就是大寒至农历新年这段时间，民间会有一系列活动，归纳起来至少有十大风俗，包括“食糯”“纵饮”“做牙”“扫尘”“糊窗”“腊味”“赶婚”“趁墟”“洗浴”“贴年红”等。

“食糯”，就是大寒节气这天，古人流行吃糯米制作的食物。“纵饮”，指放开宴乐，纵情喝酒。东汉蔡邕《独断》称：“腊者，岁终大祭，纵吏人宴饮也”。“做牙”，亦称“做牙祭”，原本是祭祀土地公公的仪式，俗称的美餐一顿为“打牙祭”即由此而来。做牙有“头牙”和“尾牙”的讲究，现代企业流行的“年会”即是尾牙祭的遗俗。“除尘”，又称“除陈”“打尘”，就是大扫除，“家家刷墙，扫除不祥”，把穷运扫除掉；反之，“腊月不除尘，来年招瘟神。”除尘一般放在腊月二十三、二十四进行，即“祭灶”日，除尘时要忌言语，讲究“闷声发财”。“糊窗”，就是用新纸裱糊窗户，“糊窗户，换吉祥。”为了美观，有的人家会剪一些吉祥图案贴在窗户上，故又称“贴窗花”，一般放在腊月二十五进行。

“蒸供”，就是准备祭祀用的供品，过去供奉用的糕点、饽饽、馒头都是用面蒸制的，故称“赶婚”，腊月底诸神上天“汇报一年工作情况”去了，这时的人间百无禁忌，赶在这时婚娶不用挑日子，又是农闲，所以旧时民间景象是“岁晏乡村嫁娶忙”。“赶集”，即传统的赶年集，购买腊祭用品，置办年货。“洗浴”，与“除尘”有相同用意，是搞好个人卫生，寓意洗去一年烦恼和晦气。所以年底再忙也得理个发、洗个澡，即老话所说的“有钱没钱，剃头过年”。

“大寒迎年”之习俗，冬去春来之轮回，让人有意无意间联想到春夏秋冬与健康养生（养身养神）的天然联系，那种不以人的意志为转移的规律性真理之存在。

我的老兄好友、中医大师石和平先生，深谙中国哲学和自然养身之道，常常告诫人们遵循“圆运动”规律，其“石子悟道”这样阐释：东南西北，春夏秋冬，温热凉寒，升浮降沉。每个人都生活在这样一气周流、循环往复的时空之中。升不过升，降不过降，降极而升，升极而降，大气呈圆运动状态，是为常年，生活在其中的人灾病必少。若升降或有太过与不及，大气运动失圆，生活在其中的人灾病必多！

他进而不无忧患地提醒大家：其实，灾与病之根源在天地之间的大气上，人只是个承受者，被动而无奈，若有所为，只能敬天畏地，改变人类的生产与生活方式，不再破坏大气的圆运动。

2021年，我再度遭受荨麻疹的困扰。按一般中医疗法，各种忌口首当其冲不可缺少。慕名求教于石子先生，他压根儿不让我忌口，直言内因才是根本。一番望闻问切，几次针灸与拔罐之后，再煎服数剂汤药，效果大好。

有关歌咏大寒时节的古代诗词，目前可查阅到的多为宋诗，尤以苏轼、陆游等大家的作品为代表。比如，苏轼的《大寒步至东坡赠巢三》，陆游的《大寒》和《大寒出江陵西门》：

大寒步至东坡赠巢三

春雨如暗尘，春风吹倒人。

东坡数间屋，巢子与谁邻。

空床敛败絮，破灶郁生薪。

相对不言寒，哀哉知我贫。

我有一瓢酒，独饮良不仁。

未能赪我颊，聊复濡子唇。

故人千钟禄，驭吏醉吐茵。

那知我与子，坐作寒蛩呻。

努力莫怨天，我尔皆天民。

行看花柳动，共享无边春。

大寒

大寒雪未消，闭户不能出。

可怜切云冠，局此容膝室。

吾车适已悬，吾驭久罢叱。

拂麈取一编，相对辄终日。

亡羊戒多岐，学道当致一。

信能宗阙里，百氏端可黜。

为山傥勿休，会见高崒嵂。

颓龄虽已迫，孺子有美质。

大寒出江陵西门

平明羸马出西门，淡日寒云久吐吞。

醉面冲风惊易醒，重裘藏手取微温。

纷纷狐兔投深莽，点点牛羊散远村。

不为山川多感慨，岁穷游子自消魂。

我的好友、弘易书院院长黄海峰先生，今日一早就在朋友圈推出《大寒》一诗：“冬至天阳生，大寒地阴终，气运成节律，花开待春风。”正好道出了我和大家的心声。

“冬天来了，春天还会远吗？”雪莱充满希望的诗句，再次在耳畔响起，也无可辩驳地成为“过了大寒便是年”的最好注脚。

2022年1月20日

竹园斋

来源:《王利俊》，王利俊供稿

编辑推送:【文仙雅阁】微平台~主编小鱼儿