自己能够掌控的时间总是过得极快。

以为一天才过去了一会儿，可竟然已是下午两点。上午不过是看了三本书，将前几天买来的那些书一页一页地翻阅了一遍。加起来大概上千页，如果一页花去我三十秒的时间，那么就要五百分钟，也就是至少八九个小时。这么算来，我能在四五个小时中将三本书看完，已属神速。

如此安慰了一番，便开始做一顿迟到的午餐。照常的，白菜豆腐。相比于我对无数新生事物的好奇，我在对待个人日常的饮食上，简直可以称得上专一。我会做各种大餐，包括西餐，但是白菜豆腐这样的食物在我一个人的日子里，无疑是最适合的。洗起来简单，切起来容易，用一分钟时间洗完切好放入设定好时间的电饭煲中，就再也无需我耗费时间了。这是我自己发明的做菜方式，可以做任何菜。在等着菜变成我想要的味道时，我可以做其他的事情。譬如，此时，我写下这篇文章。

有人奇怪，我为什么不用炒锅而用电饭煲，因为炒锅火候过于的急，需要有人在一旁盯着，我是从来不会盯着一只锅等菜熟的人，那太浪费我的时间。最主要当我在写作时，我很容易忘记一切，如果我一边用火做菜一边在写作，很容易将一切烧糊了。我甚至好几次将一整锅汤熬干房间里烟味弥漫而浑然不觉。所以从那以后，我改变了做菜的工具与方式。如今这样的做菜方式极安全。且不需要很多油去烹饪，房间里也不会弥漫开许多油烟，既健康又卫生，且节约能源，又能很好的锁住营养，最主要不花费时间。做一个菜，只需要花费我一两分钟时间。很多次，我想过要把我的这种思源做菜法发扬光大，教给现在的年轻人。很多年轻人总喜欢点外卖，吃外卖，既花钱，又不健康。学会做这样既简单又美味还健康另外也节约成本的菜，那是一生的福气。

啊，我的菜做好了，我要享用美味了！

2023年4月14日星期五下午