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千金难买一陂酒,千金陂酒才子佳酿
2021年02月07日
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千金陂 2019年9月4日成功入选世界灌溉工程遗产名录,成为抚州第一个“世界遗产”!千金陂始建于中唐时期,至今已有1200多年历史,千金陂是古代劳动人民勤劳智慧的结晶,也是“临川才子,赣抚粮仓”的源头活水。
据史书记载,唐高宗上元年间(674年)至唐肃宗唐上元年间(760年),由于抚河决堤,河水泛滥成灾,民不聊生,地方官多次兴修河堤,拦水归正道,称华陂。颜真卿(大历三年(768年)四月,任抚州刺史。他大兴水利,勤政爱民,深得百姓拥戴。针对抚河淤塞,支港横溢,淹没良田,民无定居,颜真卿带领老百姓,一方面把新陂修在华陂后面,使河道宽大一些,而且新陂筑得高大结实;另一方面把支港(即现在的干港)也修筑得牢固可靠,不致水流横溢,充分发挥分洪和引水灌溉的作用,颜真卿把新筑的陂命名为“土塍陂”,意思是保护农田的堤坝,护佑 一方水土保一方平安。
根据古星相学,堤坝上值文昌星位,陂成文昌星现,故命名为“文昌堰”,唐代倡导里仁为美,大兴诗书儒学,堤坝围成的区域则被称为“文昌里”。“文昌在斗而北,谓主抚州。”一批与“文昌”的地名,如文昌门、文昌阁、文昌宫、文昌殿、文昌塔等代表临川文化特色的建筑相继应运而生。由于颜真卿恤民疾苦,注重农耕,热心公益。原本因水患外出逃生的民众逐回归文昌里,安居乐业,耕读传家,加上抚河直通赣江,渔米之乡,黄金航道,两岸商贾纷至沓来,书院鼎立,人文鼎盛,才子辈出,星耀文昌,故有文昌桥,孝义桥,孔家桥三桥架起文明昌盛。
如今1200多年过去了,古老的千金陂依然发挥着水利枢纽的功能,古老的孝义港贯穿中洲围全境,涓涓清流滋润着围内沃壤。颜真卿在抚州期间创作的《劝学诗》:“三更灯火五更鸡,正是男儿读书时。黑发不知勤学早,白头方悔读书迟。”不知激励多少临川才子奋发有为,也印证了“金石台分宰相出,文昌堰合状元生”,百姓为了纪念他,将石坝命名为千金陂,将街道命名为兴鲁坊。
无独有偶,江西省政协副主席,抚州市委书记肖毅就千金陂成功入选世界灌溉遗产名录的背后故事《古陂寻踪》作出书面批示,要求结合文化旅游,挖掘抚州独特的文化底蕴,走一条“临川才子千金陂”古色、绿色、红色、金色文旅融合发展道路。做大做强千金陂品牌,2020年9月14日,千金陂酒正式获得国家商标申请受理,一款名为“千金陂”的纯粮酿造的特香型白酒将在抚河上空飘出阵阵芳香。
伴随千金陂酒在市场的推广,其深厚的历史文化底蕴得到世界的认可。据千金陂酒业张文广介绍,他少年时代就受父亲酒厂影响,在抚州玉茗酿酒厂做业务,是喝着抚河水,吃着抚河酒长大的。水是酒之母,粮是酒之父,千金陂酒天生就传承了临汝千年水文化基因,我们顶尖的策划团队深入挖掘整理了颜真卿治水时留下的传统古法酿酒技艺,严格遵照国家酒类产品质量标准执行,以赣抚粮仓盛产的一季优质糯米稻为主要原料,采取抚河酒曲独特的发酵工艺,一陂一码一号,植入高科技互联网智能技术,每一陂酒都用临川高岭土烧制的千金陂坝造型为酒具,可以追根溯源,配以千年才子文化,让千金陂酒成为一陂可以听的酒,一陂可以看的酒,一陂更可以喝的酒。千金陂酒业生产出的千金陂酒具有中国古代水利工程醇厚绵长、品质优良的独特品质,劳作之余,小饮三杯,更是杯杯清醇,乡愁悠悠。
自古以来酒文化就是临川文化的重要组成部分,数不尽的才子风情,道不完的佳人梦,渤海李公在抚河边曾慨然叹曰,“焉有如此沃壤而不富民者也?”历代名人墨客,政要豪杰为千金陂留下灿若繁星的经典故事。千金陂酒因为博大精深的临川文化而名扬海内外,其所承载的深厚的才子佳人文化,又因酒的开怀畅饮得以广泛传播。
2020年文化强省大会在抚州召开,影视巨鳄邓建国兄弟一行回临川老家拍摄《最美逆行》,途径文昌桥,目睹抚河发生的沧桑巨变,看到一个有梦有戏的崛起。想到小时候去沙洲上玩,大人经常指着抚河里波光粼粼的千金陂告诫,书中自有黄金屋,书中自有颜如玉,好好读书,土塍都值千金。他在文昌书院案台上奋笔疾书:“临川才子,千金陂”。
千金陂酒其实就是寄托了一批批漂泊在外游子的乡愁,它始终在呼唤,归来吧,游子!
千金难买一陂酒,千金陂酒才子佳酿!
2月6日上午,2020年度全市县域经济高质量发展大巡察走进临川,江西省政协副主席,市委书记肖毅,市委副书记、市长张鸿星在临川区委书记董东明陪同下参观临汝书院文创产品街区,以世界遗产千金陂命名的千金陂酒吸引了大家眼光。临川区委、区政府立足临川新发展阶段,贯彻临川新发展理念,构建临川新发展格局,以思想创新为基础、制度创新为动力、科技创新为引领,注册千金陂酒商标,以“千金难买一一陂酒,千金陂酒才子佳酿"开创抚河临汝文化与经济发展新境界!
千金陂酒董事长饶杰是抚州返乡创业的典型,从一个快乐的鸡司令〈https://m.v.qq.com/play.html?vid=s0561q2plaq&ptag=v_qq_com#v.play.adaptor#3〉到一个快乐的酒汉子只用了一年时间。下图为千金陂酒业发起人饶杰(左一)向市委巡察组领导汇报临川充分挖掘抚河千金陂文化,促进临川生态农业发展。
江西省工商联直属会员商会副会长,江西省会展协会长李宇十分关注临川才子之乡文化经济融合发展现状,深入临汝书院文创街区千金陂酒业展位调研,图为李宇会长鼓励千金陂酒业创始人饶杰用千金陂酒唱响临川文化牌,振兴生态农业。
图为原全国人大常委会委员 ,原江西省人大常委会副主任,全国政协委员,民建中央常委,浙江大学,天津大学,武汉大学,南昌大学兼职教授,博士生导师, 中国水利专家胡振鹏亲临抚河千金陂调研,就充分弘扬千金陂水利文化促进抚州生态农业振兴进行座谈,如何开发千金陂酒业文创产品服务地方经济提出了很多建设性意见,抚州农耕文化促进会会长钟长林陪同。