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高锦丨非遗宝藏清水河(1269)
2021年11月22日
热度582394
(微摄·总第2490期)
樊天雷 摄影
高锦
文明古国大中华,
国强民富似奇葩,
历史悠久经济活,
民间非遗遍地花。
万里长城古遗产,
天下黄河绕弯弯,
长城黄河交汇处,
清水河县老牛湾。
清水河县历史久,
新石器时有人住,
时代推移逐变迁,
民风淳朴民俗优。
山茶野生植物草,
长饮消暑健胃好,
拔起晾干剪短泡,
入口醇香好味道。
三神庙,老牛湾,
神奇传说不一般,
两个传说非遗选,
游客听后都点赞。
踢鼓秧歌灯游会,
传统娱乐有趣味,
骡轿娶亲有品味,
贫家富户显神威。
石刻雕塑泥瓦匠,
木刻雕塑柳编匠,
毡匠毛匠黑皮匠,
油匠绳匠泥塑匠。
银匠铜匠黑铁匠,
装饰美化有画匠,
见啥捏啥面艺匠,
心灵手巧剪纸匠。
火绘作品图案新,
精雕细刻火适中,
手捉火笔必须稳,
作品成型美又精。
手擀豆面抿豆面,
莜面窝窝炒莜面,
荞面圪团饸烙面,
粉饸烙和三杂面。
手工凉糕油炸糕,
做法各异味道好,
油糕包馅单饼糕,
又糯又筋软素糕。
石磨豆腐香又筋,
大梁胡油味道纯,
果丹皮,三楂片,
调胃健脾挺适中。
黄河清河沿两岸,
糜米做成酸捞饭,
米醋米画米窝窝,
上桌待客是美餐。
锤錾雕刻挂面窑,
冬暖夏凉宜居巢,
过火热炕特舒适,
久居窑洞身体好。
县级项目还挺多,
区级项目有五个,
市级项目十二多,
非遗宝藏清水河。
【作者简介】
高锦,男,汉族,1959年出生于内蒙古清水河县韭菜庄乡十七沟村,中共党员,大专学历,1985年参加工作,清水河县文化旅游体育局退休干部。1978年从事新闻写作至今。
来源:《清河创客》,高锦供稿
图片摄影:樊天雷
编辑推送:【文仙雅阁】微平台~主编小鱼儿