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25142.黎豆与刀豆
2025年08月23日
热度448846
人类栽培的食用豆类作物,包括15个植物学分类“属”下的27个栽培种。
大豆、红豆、绿豆、蚕豆、碗豆为人们熟知。还有些豆类知道的人就之不多了。
这个微摄介绍一下黎豆、刀豆。
先介绍黎豆,热季豆类的一种。蔓生。
茎叶繁茂、长势旺盛。很少病虫。
日本化感专家藤井义晴研究多年,认为黎豆是强化感植物。
笔者也引种过几年。
黎豆木质化程度较高,食用不多、食用不便。
日本化感专家藤井义晴的专著。
1.他感物质的作用及利用(农文协 2000)
2.植物间静悄悄的战斗(化学同人 2016)
黎豆的叶
黎豆的花序。
黎豆的花,有紫色,也有黄色。
黎豆的种子。
黎豆的茎,上面布满了斑点。
黎豆的豆粒上也是多斑点的。
刀豆蔓生、长势旺盛,繁茂。少病虫害。
日本化感专家藤井义晴的专著上也介绍有刀豆。
笔者2025年首次引种。
刀豆,热季豆类。
刀豆的叶
刀豆与芸豆相邻种植,芸豆叶片百孔千疮,刀豆叶片毫发无损。
刀豆的花序。
刀豆的花,淺兰色。
刀豆的种子。种皮有紫有白。
刀豆嫩荚可食用。
刀豆的茎,茎上没有斑点。
刀豆的豆粒上没有斑点。
黎豆的木质化程度高了些,老茎、豆荚的处理不太方便。刀豆的嫩荚可食用,木质化程度是否好些,尚待观察。
另外,黎豆、刀豆的叶片,可否作为生物农药的原料?可做些观察。
天生我材必有用。研究黎豆、刀豆也是一样,看看这些豆类可以有什么用(食用、绿肥、固氮、药用、覆盖……)
比如黎豆、刀豆用作覆盖,架栽长势可以,地栽就长得不很理想。
黎豆与刀豆的种子。
黎豆与刀豆的茎
黎豆与刀豆的叶片。
黎豆的叶片薄,刀豆的叶片厚。
同样的叶面积刀豆叶片的重量,是黎豆叶片的2倍多。
黎豆与刀豆边叶,叶脉的位置不同。
黎豆边叶中脉侧向中间复叶一边,本叶片的1/3处。
刀豆边叶中脉居中,本叶片的1/2处。
黎豆与刀豆的花