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梁剑图说中国:纪录甘肃武都万象洞和饮食
2017年08月24日
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万象洞位于陇南市武都区白龙江南岸露骨山汉王镇杨庞村的半山腰,距县城12公里。该洞己有2.5亿年的历史,是我国西北地区发现的一处规模之宏大,艺术价值之高,可与举世闻名的桂林芦笛岩,肇庆七星岩相媲美。既具北国之雄奇,又有南国之灵秀。位列中国四大名洞之一。其规模之大,艺术价值之高,享有“华夏第一洞”的盛誉,号称“地下文化长廊”,又称“地下艺术宫殿”
鸟瞰汉王镇,汉王镇是典型的农业乡镇,是紫阳县的“粮仓”,江北万亩灌区茨沟堰、安五堰为本镇的农业生产奠定了坚实的基础
西关城楼见证了武都的荣辱变迁,它呼吸了几个时代的风云变幻,它倾听了无数的历史箴言,这样的城楼不该被遗忘。然,除旧才能立新,也许这是古城楼旧貌换新颜之前的阵痛,是古老与现代衔接的一种磨合,但这也是她最好的归宿
这道名气小吃的做法很简单,将蒸熟的洋芋剥皮后放到木槽中,用木锤砸成有粘度的洋芋泥,取出砸好的洋芋泥加上酸菜或是醋水,这酸菜要用清油炒好,醋水里也加入了许多爽口的调料,用翠绿提味的蒜苗、韭菜或者青椒略做点缀,这碗中的风景立刻就不一样起来。洋芋搅团一入口,唇齿之间瞬时能感到洋芋的细腻柔滑,还有调味料带来的独特口感